Arturo e Margherita

Il borgo del riccioArturo ed io, Margherita, ci siamo innamorati di questa zona e per caso e per fortuna siamo riusciti a realizzare quello che si vede nelle foto. Amiamo la tranquillità ma, allo stesso modo, ci piace stare in compagnia. Arturo ama cucinare, e lo fa molto bene, per la famiglia e gli amici che apprezzano moltissimo gli inviti: va alla ricerca dei posti dove può trovare i prodotti migliori (e qui ce ne sono tanti) : il pomodorino, la frutta (oltre quella che raccogliamo noi per le nostre marmellate), il pesce, la carne, il pane. Io amo molto riprendere ed utilizzare gli attrezzi, i mobili, che appartengono al passato di questa campagna per cui quello che abbiamo trovato lo abbiamo pulito, dipinto dei colori del mare o del cielo (è a me che piace farlo) e lo usiamo. Apprezziamo molto quello che ci offre questa zona (e non solo dal punto di vista gastronomico, ma anche culturale) e lo facciamo apprezzare agli amici e parenti che ci vengono a trovare. Arturo, lavorando su Siracusa, riesce a godere più di me della bellezza di questa zona. Io lavoro su Catania e “soffro” molto quando non sono qui.